食品安全法宣传周活动

中华人民共和国食品安全法是我国适应新形势发展的需要，为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题，更好地保证食品安全而制定的法律。广大中小学生现在处于智力和身体的发育阶段，食品安全对于他们来说格外重要。因此，认识食品安全法，树立食品安全意识，对每个少年儿童都有着极其重要的意义。为了加强校园食品安全管理，我校于6月“食品安全法宣传周”为契机，采取多种形式，包括开展食堂人员培训，在报告厅针对师生开设相关课堂等，来加强食品安全管理和提升师生的食品安全意识。活动内容如下：

1.开设相关课程:学校组织了食品安全相关课程，邀请专业人士对学生进行培训。其中包括如何分辨食品真伪，如何防范食品中毒等，让学生掌握一定的食品安全基本知识和技能。

2.校领导每周对食堂进行食品安全相关知识培训，制度上墙并有相关负责人员做好记录。

3.加强监管力度:学校加强了餐厅的日常监管工作。每周不定期抽样检测食品安全指标，发现问题及时处理，保证食品安全卫生。