为进一步加强校园食品安全教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力，南京市江宁开发区学校（东校区）于近日开展了一场以“食品安全进课堂的主题班会”及“预防食品安全事故演练”活动。

食品安全进课堂主题班会由班主任老师主持，全校师生共同参与。课堂上老师们通过PPT讲解、视频展示、互动问答等多种形式，深入浅出地向同学们介绍了食品安全的重要性、常见的食品安全问题及预防措施。老师们强调，食品安全关系到每个人的健康，尤其是学生正处于生长发育的关键时期，更应该注意食品安全。提醒同学们在购买食品时要仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等信息，避免食用过期、变质或来源不明的食品。同时还介绍了如何正确储存食品、避免食品交叉污染等实用知识。在互动问答环节，同学们积极举手发言，纷纷提出自己在日常生活中遇到的食品安全问题，老师耐心解答，并鼓励同学们将学到的知识应用到实际生活中去。

班会结束后，学校还组织了一场别开生面的预防食品安全事故演练。演练模拟了学生中午就餐时突发腹痛怀疑食品存在安全隐患的情景，班主任立即向食堂工作人员反映，工作人员立即停止该食品供应，并启动应急预案，领导立即向上汇报具体情况，将疑似问题食品封存送检。同时，学校保健室人员迅速赶到现场，对食用该食品的学生进行身体检查，确保他们的健康不受影响。演练过程中，各部门密切配合，迅速行动，有效应对了食品安全事故。通过演练，不仅提高了学校应对食品安全事故的能力，也进一步增强了师生的食品安全意识和自我保护能力。

通过活动，师生们深刻认识到了食品安全的重要性，掌握了食品安全的基本知识和预防措施。学校将继续加强食品安全教育，定期开展类似活动，确保师生的饮食安全。

我校将继续秉承“安全第一、预防为主”的原则，不断加强校园食品安全管理，为师生营造一个安全、健康、和谐的校园环境。